El alcalde de Mérida, Antonio Rodríguez Osuna, acompañado por la delegada de Comercio, Laura Iglesias, han visitado este martes el Bar-Restaurante `Los Pajares´ ubicado en la Zona Sur de Mérida, donde ha subrayado la oportunidad de negocio que supone para la ciudad “la llegada de establecimientos que vienen a instalarse” y que contribuyen a la creación de empleo e incrementan la oferta de servicios que “ya se venían prestando” en la capital extremeña.

De este modo, ha felicitado a los propietarios del nuevo negocio hostelero y les ha brindado el apoyo y acompañamiento por parte del ayuntamiento emeritense en esta nueva etapa.

Por su parte, Víctor Nogales, propietario del establecimiento junto a su hermano, ha señalado que, tras veintiséis años de trayectoria en La Zarza, han decidido continuar el legado familiar abriendo un nuevo establecimiento hostelero en la capital extremeña debido a que “el 80 por ciento de los clientes que iban al bar procedían de Mérida y Almendralejo”.

Además, Nogales ha destacado que la base de la oferta culinaria de su establecimiento radica en la cocina tradicional “mantenido la calidad”, a través de “un buen servicio”.