La feria está destinada al espárrago, un producto propio de nuestra comarca, al que se le suma la tagarnina que es un producto gastronómico muy relacionado con el esparrago sobre todo por su sabor, el cual sirve para aumentar la expectación de la feria de Alconchel, decía el diputado, Manuel Borrego. Gracias a esta feria se dinamiza la economía local y de la comarca, lo que hace posible la supervivencia de muchas familias que se dedican a la recolección del esparrago, afirmaba el alcalde.

El esparrago es un producto silvestre propio de la localidad. Entre octubre y abril se pueden llegar a recolectar hasta 2.000 kilos de espárragos y tagarninas, según el alcalde. Por lo que con la feria se pretende “dar la importancia que se merece este producto y potenciar la producción de espárragos y tagarninas”.

Este año es la V edición de esta feria, lo cual da lugar a la consolidación de la misma, gracias también al apoyo de la Diputación “que apuesta por este tipo de eventos gastronómicos que también recogen cultura y turismo”.

La inauguración de la feria será el sábado 2 de abril a las 12:00 horas, pero ese mismo día a las 9:00 horas habrá una salida didáctica al campo. El domingo 3 de Abril tendrá lugar la primera Cross Popular “Subida a la Cobanada” y a las 13:00 será la cata de vinos de Alentejo y de la comarca de Olivenza, además de una conferencia enológica de a cargo de la presidenta de la Asociación Extremeña de Enólogos, María Julia Marín Expósito. Todo esto irá acompañado de actividades paralelas como la cocina en vivo, concursos de “chef junior”, degustaciones, un cross popular urbano infantil, conciertos, etc.

Por otro lado este año la feria contará con dos peculiaridades, la primera es que se realizará fuera de la feria de muestras como se venía haciendo normalmente todos los años, debido a que la fecha ya no sería la idónea para este producto y la segunda es el traslado de sitio de la feria al centro del pueblo, donde contara con 1.000 m².